top of page

Kuliner Wajib Coba di Medan

Gambar penulis: Pratama TourPratama Tour

Ketika mengunjungi Medan, pasti Anda akan ingat dengan kuliner nya yang unik dan khas. Berikut adalah makanan-makanan yang tidak boleh Anda lewatkan!



1. Bihun Kari Tabona

Untuk mengatakan Kari Bihun Tabona adalah warung kari terbaik di Medan bukanlah berlebihan. Dikenal juga sebagai salah satu warung paling legendaris di Medan, Kari Tabona adalah tempat yang tidak dapat anda lewatkan! Sudah berlangsung selama 80 tahun sekarang, dan warung kari ini tidak melambat dengan kaldu kari yang lezat. Rasio keseimbangan bahan membuat kari sempurna, tidak terlalu berair atau berminyak namun juga tidak terlalu kental seperti kebanyakan kari.


Hidangan ini terdiri dari potongan daging sapi (atau ayam), kubus darah, kentang rebus, dan bihun beras rebus, dan jangan lupa kaldu kari oren yang lezat! Untuk mendapatkan semangkuk kesempurnaan surgawi ini, anda mungkin harus pergi sedikit lebih awal karena warungnya selalu ramai. Anda tidak dapat meninggalkan Medan tanpa memiliki Kari Tabona.

Alamat : Jl. Mangkubumi No.17, Medan Jam Kerja : 06.30 - 17.00

2. Soto Sinar Pagi

Didirikan pada tahun 1962, restoran terkenal ini menyajikan sup tradisional Indonesia yang disebut Soto Medan. Banyak orang berbaris untuk memesan begitu dibuka pada jam 7 pagi (rata-rata tempat ini menjual 500 mangkuk per hari). Anda dapat memilih soto dengan isi daging sapi atau potongan ayam. Soto disajikan dengan nasi hangat untuk energi carbo anda. Soto Sinar Pagi memang telah berkembang menjadi nama rumah tangga yang tidak dapat anda lewatkan ketika anda datang ke Medan.

Alamat : Jl. Sei Deli No. 2D/1 , Medan Jam Kerja : 07.00 - 15.00

3. Bihun Bebek Kumango

Jika anda hanya dapat makan sekali di Medan, maka bebek adalah pilihan anda. Luangkan waktu untuk ini, anda tidak akan menyesalinya. Nasi ala Medan dengan daging bebek empuk disajikan dengan kaldu bebek kaya rasa. Rasanya sangat lezat dan istimewa, anda tidak dapat menemukannya tempat lain. Rahasianya adalah kaldu bebek yang sangat lezat - sebuah karya seni kuliner yang hanya dimungkinkan setelah persiapan berjam-jam tanpa henti.


Bihun Bebek Asie Kumango dikenal hanya menggunakan Bebek untuk membuat kaldu mereka; Jadi bisakah anda bayangkan betapa intens dan tebal sup mereka? Harganya mungkin cukup mahal tetapi anda akan melihat bahwa itu sepadan. Tips: kunjungi lebih awal sebelum semuanya terjual habis!

Alamat : Jl. Kumango No. 15, Kesawan, Medan Jam Kerja : 06.30 - 23.00 (Senin - Sabtu)


4. Mie Aceh Titi Bobrok

Dikenal secara lokal sebagai satu-satunya tempat untuk makan Mie Aceh yang enak (atau yang akan muncul di pikiran kita ketika berbicara tentang Mie Aceh), tempat ini selalu penuh sesak dengan orang. Mie Aceh adalah hidangan mie pedas kari khas Aceh, khusus untuk orang-orang dari provinsi tetangga Aceh. Menawarkan pilihan topping daging sapi, ayam, atau makanan laut, Mie Aceh Titi Bobrok selalu dipadati oleh pecinta makanan yang terpesona oleh aroma yang menggoda dan spot pada bumbu.


Anda dapat memilih hidangan kering, berair atau pekat, tetapi setiap gigitan menjanjikan aroma pedas yang kuat dari hidangan tradisional otentik. Keaslian mie ini tidak dapat dipertanyakan. Cobalah mie ini - ini bisa berupa istirahat dari mie lain yang mungkin terlihat mirip satu sama lain.

Alamat : Jl. Setiabudi No.17 D, Medan Jam Kerja : 11.00 - 21.00, 14.00 - 21.00 (Jumat)

5. Selat Panjang Street

Jalan Selat Panjang adalah jalan kuliner terkenal di Medan yang buka setiap malam mulai dari jam 6 malam di mana anda dapat menemukan banyak warung makanan. Salah satu yang wajib dicoba adalah Mie Tiong Shim, Nasi Ayam Hainan dan Martabak Piring Murni. Mie Tiong Shim, disajikan dengan mie tipis panjang yang sempurna untuk beberapa slurping berisik, makanan yang menenangkan ini diisi dengan daging ayam, daging babi manis, wonton lemak, dan banyak bawang merah goreng. Tambahkan cabai acar cincang merah, dan ini dia - mie Tiong Sim terbaik di Medan.


Hanya beberapa blok jauhnya, Nasi Ayam Hainan, aroma harum dari rempah-rempah yang kaya dapat tercium. Bahkan ketika kita membawanya pulang, nasinya tetap enak, tidak berubah menjadi bubur seperti biasanya. Terletak di persimpangan antara Jalan Selat Panjang dan Jalan Bogor, Martabak Piring ini sangat sibuk di malam hari, aroma aromatik mentega dan gula sudah pasti menghantam hidung anda.

Alamat : Jl. Selat Panjang, Medan Jam Kerja : 08.00 - 22.00

6. RM Guramang Jaya

Puaskan hasrat anda untuk sesuatu yang pedas dan asin dengan Nasi Padang dari Gumarang Jaya. Didirikan pada tahun 1966, restoran ini menjual Masakan Minang atau juga dikenal sebagai Masakan Padang. Nasi Padang pada dasarnya adalah gabungan antara nasi putih yang disajikan dengan saus kari asli, mentimun renyah, sayuran rebus, dan cabai hijau dan merah yang murah hati. Hidangan yang harus dimakan untuk dipasangkan dengan Nasi Padang Anda, tentu saja, kerupuk udang raksasa dan ayam goreng yang super enak!


Secara tradisional, anda akan dilayani sejumlah masakan di atas meja. Anda membayar apa yang anda makan saja. Namun, pengalaman bersantap yang lebih populer telah muncul dimana anda membeli apa saja yang anda inginkan kemudian dibungkus dalam daun pisang. Wangi daun pisang yang digunakan untuk membungkus nasi pasti akan menambah lebih banyak aroma juga.

Alamat : Jl. Brigjen Katamso No. 29, Medan Jam Kerja : 09.00 - 18.00

7. Kwetiau Ateng

Ada 1 tempat kwetiau goreng di kota Medan dimana semua penduduk lokal pasti kenali, dan anda tahu pasti enak! Dipuji sebagai salah satu Kwetiau peringkat teratas di Medan (dalam popularitas dan juga harga), restoran ini telah dikunjungi oleh banyak selebritas dan bahkan orang-orang pemerintah - itulah sangking terkenalnya tempat ini.


Ateng sekarang memiliki banyak gerai dan semuanya menawarkan rasa khas yang sama, bersama dengan udang jumbo, sosis Cina manis, porsi besar, dan saus pedas manis. Minta kulit babi yang renyah untuk dinikmati bersama hidangan anda dan anda akan menikmati setiap gigitannya. Fyi, mereka buka sampai larut malam jam 12.30, jadi jika anda lapar di tengah malam anda tahu ke mana harus pergi!

Alamat : Jl S Parman No. 52A, Medan Jam Kerja : 08.00 - 00.30

8. Bakmi Hock Seng

Salah satu tempat mie paling terkenal di Medan, mereka menyajikan mie gaya Hokkien dengan bola ikan, daging kepiting, udang, kue ikan dan telur. Mereka konsisten dengan selera mereka dan tidak pernah pelit dengan bahan-bahannya. Mangkuk mie ini adalah gabungan dari semua bahan terbaik, disiapkan dengan mie kuning, kweitiau atau beehoon. Udang, daging kepiting, tiram, bakso ikan, kue ikan, dan daging babi berkumpul untuk memberikan hidangan ini rasa yang kaya dan makanan yang super enak! Tidak heran mereka masih menjadi salah satu orang yang suka sarapan pagi!







Alamat : Jl. Gwangju No.17, Kesawan, Medan Jam Kerja : 06.30 - 13.00

9. Asan Chasio

Diakui memiliki Chasio terbaik di kota, Chasio Asan adalah nama rumah tangga lain yang tersebar di seluruh kota. Dengan chasio panggang sempurna (babi panggang) dan perut babi panggang yang renyah, empuk dan manis pada saat bersamaan. Daging diletakkan secara terpisah di piring kecil bersama dengan telur dan mentimun yang diiris tipis, kemudian ditaburi dengan saus seperti madu manis dan dipasangkan dengan nasi putih untuk rasa serba yang sempurna. Ini adalah makanan yang wajib untuk dicobai. Tidak heran kalau tempat ini selalu ramai. Tip: Anda harus mengantri pada hari Minggu, jadi sebaiknya kunjungi tempat ini pada hari kerja.

Alamat : Jl. Sun Yat Sen No 123, Medan Jam Kerja : 09.00 - 15.00

10. Es Krim Ria

Es krim selalu merupakan ide bagus! Toko ini telah dibuka sejak 1936 dan dulunya adalah tempat kencan terkenal untuk generasi yang lebih tua. Toko es krim sederhana yang menyajikan es krim klasik dengan berbagai rasa seperti markisa, cokelat, kacang merah, coklat, jagung, dll. Rasa jagung dan Markisa sangat dianjurkan terutama jika anda memesan es krim dengan jus alpukat yang dicampur, so good !!


Sekarang, mungkin terlihat seperti tempat es krim biasa, tempat ini adalah keberadaan yang tak tertandingi bagi penduduk setempat. Selain eskrim, pengunjung juga disajikan kue-kue seperti bika ambon, lapis legit dan kue sus. Untuk yang ingin makanan lebih berat, ada penjual sate dan martabak tepat didepan ruko Eskrim Ria ini. Sebagai tempat santai atau untuk santapan yang tidak terlalu berat, terserah anda yang menentukan.

Alamat : Jl. Surabaya No. 28 / 22 – C, Medan Jam Kerja : 10.00 - 20.30

11. Kopi Macehat

Jika anda lelah berjalan dan matahari membakar anda dari langit, mampirlah ke rumah minuman yang menjual Avocado Coffee Float ini. Pada pandangan pertama, Macehat Coffee hanyalah set-up sederhana dari beberapa kursi di halaman belakang pemilik rumah, tetapi jangan tertipu!

Salah satu minuman paling populer di Indonesia mungkin adalah Alpokat Coklat tetapi yang ini di Macehat Coffee, hadir dengan sedikit perbedaan. Menambahkan kopi dalam campuran, mereka membuat salah satu minuman trendi untuk kita nikmati. Orang-orang tidak bisa melupakan rasa dari Avocado Coffee Float tebal Macehat, yang atasnya dengan es krim (siapa yang tidak suka alpukat?).

Alamat : Jl. Karo No. 20, Medan Jam Kerja : 10.30 - 18.45

12. Teh Susu Telur (TST) Pak Haji

Butuh minuman berenergi setelah berjalan-jalan di Medan? Kunjungi tempat ini di penghujung hari. Anda untuk menyesap campuran teh, susu, dan telur mentah - atau seperti penduduk setempat menyebutnya "TST", teh susu telur. Anda akan melihat tempat penuh dengan orang-orang dari segala usia, nongkrong di angin malam Medan sambil memeluk cangkir TST hangat mereka.


Pemiliknya mengatakan bahwa dia bisa memecahkan setidaknya 100 telur ayam per malam. Jumlahnya akan berlipat ganda pada akhir pekan di mana semua orang keluar bersenang-senang dan mendapatkan energi! Siapa bilang jajanan tengah malam itu tidak sehat?



Alamat : Jl. Puri, Kota Matsum IV,, Medan Jam Kerja : 17.00 - 02.00
28 tampilan0 komentar

Postingan Terakhir

Lihat Semua

Comments


Pratama Tour & Travel

Alamat

Jalan Raya Dompak, Komplek Ruko D'Green City Block D

No 8A, Tanjungpinang,

Kepulauan Riau

Dapatkan informasi dan promosi menarik seputar destinasi liburan terbaik bersama kami

Copyright © PT Bintan Panorama Pratama Tour & Travel

bottom of page